البروكلى نبات يشبه القرنبيط لأن نوراته تؤكل يتم تناول سيقان الزهور السميكة
والعصرية وهى ماتكون براعم البروكلي.
يعتبر البروكلي من أهم الأطعمة ، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية
وكذلك الفيتامينات الطبيعية وحمض الفوليك والكالسيوم.
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي لا توجد في الأطعمة الأخرى
كيف يتم تناول البروكلي
تؤكل نبتة البروكلي في شكلها الطبيعي ، من خلال اضافتها الى انواع السلطة المختلفة. يساعد تناول البروكلي بهذه الطريقة في الحصول على قيمة غذائية أعلى منه ، وخاصة منه المواد والفيتامينات التي تتأثر بالحرارة المرتفعة مثل فيتامين سي.
يتم تجهيزالبروكلي لأكله بعدة طرق مختلفة ، من أهمها إضافة لأنواع مختلفة من الخضار
، مثل الجزر والكوسا والبطاطس لتجهيز الشوربة
فوائد البروكلي للرجال
يساعد البروكلي في القضاء على العديد من المشاكل الجنسية عند الرجال.
يساعد البروكلي على تعزيز الأداء الجنسي للرجال. هذا لأنه يحتوي على مواد تؤدي إلى زيادة الدورة الدموية.
تساعد في تقوية الحيوانات المنوية الذكرية.
البروكلي و القرنبيط يتشابهان في الشكل ما عدا اللون لون القرنبيط ابيض
فوائد البروكلي للسيدات
يحافظ على صحة العظام ، ويحافظ على توازن الهرمونات في الجسم ، ويساعد على زيادتها
امتصاص الحديد.
فوائد البروكلي
يحتوي البروكلي على الكثير من فيتامين سي ، وهو جزء مهم من وظيفة الجهاز الجهاز المناعي لأنه مضاد للأكسدة. يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية يحتوي البروكلي على مجموعة من الفيتامينات الأخرى ، مثل فيتامين K الأساسي الحفاظ على صحة العظام والتئام الجروح. يحتوي على نسبة عالية من البروتين ومستويات عالية من الحديد والكالسيوم. يحتوي البروكلي على الكثير من الألياف الغذائية ، والتي يمكن أن تساعدك على
تحسين صحتك يساعد على تحسين حركة الأمعاء لتقليل خطر الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
يساعد في إزالة السموم من الجسم.
يحتوي على مضادات الالتهاب الالتهاب هو السبب الجذري للعديد من الأمراض
المزمنة
يحتوي على الكثير من الألياف لتعزيز عملية الهضم. غني بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والبروتين وفيتامين ج
التي يمكن ن تخفض مستويات السكر في الدم .
كما يحتوي على الألياف القابلة للذوبان للمساعدة في صحة القلب.
فوائد البروكلي لخفض الكوليسترول: لأن البروكلي يحتوي على ألياف قابلة للذوبان
، يمكن للبروكلي أن يساعد في خفض الكوليسترول وبالتالي تقليل مستوى
الكوليسترول السيئ في الجسم.
فوائد البروكلي لصحة القلب: من فوائد البروكلي للقلب أنه يمكن أن يساعد في الحفاظ
على صحة القلب
من خلال المساعدة في الحفاظ على الأوعية الدموية قوية ؛ كما يمكن للبروكلي
أن يمنع تلف الأوعية الدموية الناجم عن مشاكل السكر
يمكن أن ينظم أو يقلل من التراكم المفرط للأحماض الأمينية في الجسم بسبب تناول
اللحوم الحمراء ،مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق